Cách Bảo Quản Thực Phẩm Trong Bếp Quán Ăn Để Tiết Kiệm Chi Phí

Trong vận hành bếp quán, nhất là mô hình quán ăn nhỏ, nhà hàng vừa...

10 Kỹ Thuật Nấu Ăn Cơ Bản Giúp Món Ăn Chuyên Nghiệp Hơn

Trong ngành ẩm thực, kỹ thuật nấu ăn không chỉ là yếu tố tạo nên...

Bí quyết làm syrup và nước đường chuẩn quán, ngon và tiết kiệm chi phí

Trong vận hành quán cà phê, trà sữa hay trà trái cây, syrup và nước...

3 công thức trà trái cây dễ làm tại nhà nhưng hương vị chuẩn quán

Trà trái cây là một trong những đồ uống phổ biến nhất tại các quán...

Bí quyết phối topping tạo signature drink giúp quán cà phê, trà sữa hút khách

Trong kinh doanh đồ uống, hương vị ngon là điều kiện cần, nhưng trải nghiệm...

Cách pha Cold Brew & các biến thể bán chạy cho mùa hè

Những ngày nắng nóng, một ly cà phê đá có thể xua tan cảm giác...

Những lỗi pha chế thường gặp khiến đồ uống nhạt, đắng và dễ tách lớp

Pha chế đồ uống tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không nắm vững kỹ thuật,...

Phân biệt các loại cà phê phổ biến cho quán: Arabica, Robusta, Blend

Trong một quán cà phê chuyên nghiệp, hương vị của mỗi ly espresso, cappuccino hay...

Hướng dẫn kỹ thuật pha chế đồ uống chuyên nghiệp cho người mới bắt đầu

Pha chế đồ uống không chỉ là công việc trộn nguyên liệu với nhau mà...

Cách tạo bọt sữa mịn để vẽ latte art cho quán cà phê

Trong một quán cà phê chuyên nghiệp, ngoài việc chiết xuất được một shot espresso...