Năm 2025, ngành F&B tại Việt Nam chứng kiến sự thay đổi mạnh mẽ về xu hướng thiết kế không gian, đặc biệt là trong các quán cà phê. Khách hàng ngày càng chú trọng đến trải nghiệm, sự tiện nghi và cảm giác thoải mái khi ngồi lại. Bàn ghế không chỉ là vật dụng phục vụ nhu cầu cơ bản mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc tối ưu hóa không gian, tạo dấu ấn thương hiệu và nâng cao hiệu quả kinh doanh. Bài viết này sẽ phân tích chi tiết các mẫu bàn ghế quán cà phê hiện đại, giải pháp tối ưu không gian năm 2025, đồng thời cập nhật những xu hướng mới nhất giúp chủ quán đưa ra lựa chọn phù hợp. Cùng May Decor khám phá nội dung chi tiết nhé!
Danh mục bài viết
Xu hướng thiết kế bàn ghế quán cà phê năm 2025
Tối ưu không gian – Đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng
Trong bối cảnh mặt bằng ngày càng đắt đỏ, đặc biệt tại các khu đô thị lớn, các quán cà phê cần tận dụng hiệu quả từng mét vuông. Xu hướng bàn ghế năm 2025 tập trung vào thiết kế linh hoạt, dễ tùy biến để phù hợp nhiều mục đích sử dụng:
- Bàn ghế xếp chồng hoặc gấp gọn: Cho phép chủ quán dễ dàng thay đổi bố cục theo thời điểm (giờ cao điểm – thấp điểm, sự kiện…). Việc xếp chồng cũng giúp tiết kiệm không gian khi không sử dụng.
- Thiết kế nhỏ gọn, thông minh: Các mẫu bàn tròn nhỏ, bàn vuông cho 2 người, ghế đơn có tựa hoặc không tựa được ưa chuộng cho mặt bằng nhỏ. Một số mẫu bàn còn tích hợp ngăn kéo nhỏ để đựng đồ cá nhân.
- Phân khu chức năng rõ ràng: Không gian được chia thành nhiều khu: khu làm việc yên tĩnh với bàn dài và ghế có đệm; khu trò chuyện nhóm với bàn sofa thấp; góc cá nhân với ghế bệt, bàn nhỏ; khu ngoài trời dùng bàn ghế gỗ chống nước hoặc kim loại nhẹ.
Thiết kế bền vững và thân thiện với môi trường
Thiết kế bền vững là tiêu chí không thể thiếu trong thời đại tiêu dùng có trách nhiệm:
- Chất liệu thân thiện môi trường: Gỗ tái chế, tre ép, nhựa sinh học hoặc kim loại sơn tĩnh điện không chứa chì đang được nhiều nhà sản xuất ưu tiên. Những chất liệu này vừa có độ bền cao vừa giảm lượng khí thải trong quá trình sản xuất.
- Độ bền sử dụng lâu dài: Các mẫu bàn ghế hiện đại có kết cấu chắc chắn, chống cong vênh, chống thấm và chịu được trọng lượng lớn. Một số sản phẩm còn có lớp phủ chống trầy xước, dễ lau chùi.
- Khả năng bảo trì đơn giản: Ghế có phần nệm tháo rời để dễ vệ sinh hoặc thay mới, chân bàn bằng thép dễ siết lại khi lỏng, hạn chế lãng phí khi hư hỏng nhẹ.
Tập trung vào trải nghiệm thực khách
Việc khách hàng ngồi lâu hơn tại quán không chỉ giúp tăng doanh thu, mà còn cải thiện cảm nhận về thương hiệu:
- Thiết kế ghế ngồi thoải mái: Lưng ghế có độ nghiêng chuẩn, phần ngồi có đệm mút mềm, chất liệu vải thoáng khí giúp khách hàng thoải mái khi ngồi làm việc, đọc sách hoặc trò chuyện trong thời gian dài.
- Chiều cao bàn ghế khoa học: Bàn có chiều cao từ 70-75cm, kết hợp với ghế từ 42-45cm là chuẩn thích hợp cho hầu hết vóc dáng người Việt Nam.
- Tích hợp tiện ích công nghệ: Một số mẫu bàn làm việc tại quán có sẵn ổ cắm điện ẩn, cổng sạc USB, đèn LED tích hợp phục vụ khách làm việc từ xa. Các tính năng này đặc biệt thu hút nhóm freelancer và sinh viên.
Phong cách thiết kế đa dạng, phù hợp thương hiệu
Việc lựa chọn phong cách bàn ghế không chỉ phụ thuộc vào thẩm mỹ, mà còn là công cụ truyền tải giá trị thương hiệu:
- Phong cách tối giản (Minimalism): Bàn ghế có đường nét mảnh, kết hợp màu sắc trung tính như trắng, xám, be… giúp không gian gọn gàng, tạo cảm giác rộng rãi.
- Phong cách công nghiệp (Industrial): Sử dụng vật liệu như sắt rèn, gỗ nguyên tấm, màu nâu – đen – xám chủ đạo. Phù hợp với quán có cá tính mạnh, phong cách thành thị.
- Phong cách Bắc Âu (Scandinavian): Chất liệu gỗ sáng, đệm vải nỉ, màu pastel nhẹ nhàng. Kiểu ghế cong lưng, bàn gỗ chân thon rất phổ biến ở mô hình cà phê thư giãn, dành cho nhóm bạn hoặc người lớn tuổi.
- Phong cách nhiệt đới (Tropical): Ưu tiên chất liệu tự nhiên như mây, tre, ghế đan sợi, kết hợp với cây xanh, màu sắc rực rỡ như xanh lá, vàng chanh… tạo không gian mở gần gũi thiên nhiên, phù hợp khu vực sân vườn hoặc rooftop.
Các mẫu bàn ghế quán cà phê hiện đại, tối ưu không gian năm 2025
Bàn ghế xếp chồng – Giải pháp linh hoạt cho mọi diện tích
Đặc điểm: Bàn và ghế được thiết kế để dễ dàng xếp chồng lên nhau khi không sử dụng, giúp tiết kiệm không gian lưu trữ trong kho hoặc điều chỉnh bố cục quán nhanh chóng theo nhu cầu sử dụng thực tế.
Chất liệu phổ biến: Nhựa ABS hoặc polypropylene cao cấp, khung kim loại nhẹ phủ sơn tĩnh điện chống gỉ; một số mẫu kết hợp gỗ công nghiệp phủ laminate tăng tính thẩm mỹ.
Ưu điểm:
- Tiết kiệm diện tích tối đa khi cần dọn dẹp.
- Dễ dàng vận chuyển, sắp xếp lại không gian cho sự kiện, workshop.
- Phù hợp với nhiều phong cách nội thất hiện đại.
Ứng dụng: Phù hợp cho quán cà phê nhỏ, mô hình take-away, khu vực ngoài trời hoặc quán tổ chức sự kiện, cần thay đổi bố trí thường xuyên.
Bàn ghế module – Tạo không gian đa năng và linh hoạt
Đặc điểm: Bao gồm các khối bàn ghế có kích thước đồng bộ, có thể dễ dàng ghép lại thành các cụm bàn cho nhóm từ 2-10 người. Một số mẫu còn có bánh xe hoặc chốt khóa để cố định khi cần.
Chất liệu: Mặt bàn gỗ thông hoặc gỗ cao su tự nhiên, chân kim loại chắc chắn. Ghế đi kèm có đệm lưng và đệm ngồi bằng vải nỉ chống thấm, dễ tháo giặt.
Ưu điểm:
- Tạo được không gian linh hoạt tùy theo số lượng khách.
- Dễ chuyển đổi mục đích sử dụng từ cà phê thông thường sang không gian làm việc, tổ chức sự kiện nhỏ.
- Tăng hiệu quả sử dụng mặt bằng.
Ứng dụng: Phù hợp với quán cà phê co-working, quán dành cho học sinh – sinh viên, freelancer hoặc nơi tổ chức talkshow, workshop định kỳ.
Bàn ghế chân sắt mặt gỗ – Phong cách hiện đại, độ bền cao
Đặc điểm: Mặt bàn làm từ gỗ cao su hoặc MDF phủ veneer, chân sắt vuông hoặc tròn sơn tĩnh điện đen mờ hoặc trắng. Ghế đi kèm thường là ghế gỗ hoặc ghế kim loại lưng tựa.
Ưu điểm:
- Cứng cáp, bền bỉ, chịu được tần suất sử dụng cao.
- Dễ lau chùi, bảo trì đơn giản.
- Phối hợp dễ dàng với nhiều phong cách thiết kế khác nhau.
Ứng dụng: Phù hợp với quán cà phê phong cách tối giản (minimalism), công nghiệp (industrial) hoặc phong cách Bắc Âu (Scandinavian).
Ghế băng dài và bàn dài – Tối ưu phục vụ nhóm đông
Đặc điểm: Thiết kế bao gồm ghế băng dài (có hoặc không có tựa lưng) đi kèm bàn gỗ dài, giúp tối ưu diện tích sử dụng mặt sàn, đặc biệt ở những khu vực cần phục vụ nhóm đông.
Chất liệu: Gỗ sồi, gỗ thông hoặc MDF phủ melamine, đệm ghế bằng vải hoặc da tổng hợp. Một số mẫu có chân sắt hoặc gỗ nguyên khối chắc chắn.
Ưu điểm:
- Tối ưu lối đi và không gian khi ngồi nhiều người.
- Dễ tạo không khí quây quần, phù hợp với nhóm bạn, gia đình.
- Thể hiện sự chuyên nghiệp trong tổ chức không gian nhóm.
Ứng dụng: Thích hợp cho quán cà phê gia đình, quán có khu vực tập thể hoặc tổ chức event nhỏ, không gian bán ngoài trời hoặc container.
Bàn tròn nhỏ và ghế đơn – Tạo góc riêng tư cho khách cá nhân
Đặc điểm: Bàn có đường kính 50-60cm, thường chỉ phục vụ từ 1-2 người. Ghế đơn nhỏ gọn, có thể có tựa hoặc đệm ngồi, dễ dàng di chuyển.
Chất liệu: Mặt bàn gỗ tự nhiên hoặc gỗ công nghiệp phủ laminate, chân kim loại. Ghế bằng nhựa đúc, gỗ uốn hoặc vải bọc nệm.
Ưu điểm:
- Tạo cảm giác riêng tư, yên tĩnh cho khách đi một mình hoặc theo cặp.
- Dễ bố trí thành nhiều góc trong quán, tạo tính linh hoạt cho không gian.
- Tăng số lượng chỗ ngồi mà không gây cảm giác chật chội.
Ứng dụng: Thích hợp cho quán cà phê sách, quán theo phong cách chill, quán nhỏ có góc ban công hoặc khu vực sân vườn riêng.
Bàn ghế ngoài trời – Bền bỉ trước điều kiện thời tiết
Đặc điểm: Thiết kế chịu được mưa nắng, không bị cong vênh hay han gỉ. Bàn ghế thường nhẹ, dễ di chuyển và cất gọn.
Chất liệu: Nhựa giả mây đan tay, kim loại phủ sơn tĩnh điện, gỗ teak hoặc gỗ đã xử lý chống thấm. Một số mẫu ghế có đệm ngồi bằng vải chống nước.
Ưu điểm:
- Chống chịu tốt với điều kiện thời tiết khắc nghiệt.
- Dễ vệ sinh, hạn chế nấm mốc, côn trùng.
- Tăng tính thẩm mỹ cho khu vực sân vườn hoặc tầng thượng.
Ứng dụng: Phù hợp cho quán cà phê sân vườn, rooftop, không gian mở kết hợp decor cây xanh, đèn dây…
Ghế bọc nệm cao cấp – Nâng tầm trải nghiệm khách hàng
Đặc điểm: Ghế được bọc đệm êm ái ở phần ngồi và tựa lưng, có thể có tay vịn. Khung ghế bằng gỗ hoặc kim loại chắc chắn, kiểu dáng sang trọng.
Chất liệu: Vải nỉ, vải nhung, da thật hoặc da PU cao cấp. Đệm dày, đàn hồi tốt, giữ form lâu dài.
Ưu điểm:
- Mang đến cảm giác thoải mái cho khách hàng ngồi lâu.
- Thể hiện sự chuyên nghiệp và đầu tư của quán.
- Góp phần nâng cao định vị thương hiệu trong mắt khách hàng.
Ứng dụng: Thích hợp cho các quán cà phê cao cấp, lounge, boutique coffee hoặc không gian yên tĩnh để làm việc và tiếp khách.
Lưu ý khi lựa chọn bàn ghế quán cà phê năm 2025
Phù hợp với diện tích và bố cục không gian quán
Trước khi lựa chọn bàn ghế, cần đo đạc chính xác diện tích mặt bằng và lên sơ đồ bố trí sơ bộ. Với những quán có diện tích nhỏ hoặc không gian dài, hẹp, nên ưu tiên các mẫu bàn tròn nhỏ, ghế đơn hoặc ghế xếp chồng dễ di chuyển. Việc bố trí lối đi giữa các bàn cần đảm bảo rộng tối thiểu 70-100cm để khách và nhân viên di chuyển thuận tiện, tránh va chạm.
Ngoài ra, cần tính toán hợp lý số lượng bàn ghế để đảm bảo đủ công suất phục vụ mà không làm không gian trở nên ngột ngạt hoặc trống trải. Với những khu vực cần linh hoạt, nên bố trí các loại bàn ghế dễ gấp gọn hoặc xếp chồng khi cần mở rộng không gian cho sự kiện.
Đồng bộ với phong cách thiết kế tổng thể
Bàn ghế là một phần quan trọng trong việc định hình phong cách thương hiệu và cảm nhận thẩm mỹ của quán. Khi lựa chọn, cần chú ý đến sự đồng bộ về màu sắc, chất liệu và kiểu dáng với toàn bộ không gian nội thất. Ví dụ, nếu quán theo phong cách Bắc Âu, hãy ưu tiên bàn ghế gỗ sáng màu, tối giản; nếu theo phong cách công nghiệp, nên chọn bàn ghế chân sắt đen, mặt gỗ thô.
Tránh sử dụng quá nhiều mẫu mã và chất liệu khác nhau trong cùng một không gian vì sẽ tạo cảm giác rối mắt, thiếu chuyên nghiệp, ảnh hưởng đến hình ảnh thương hiệu trong mắt khách hàng.
Chú trọng đến trải nghiệm người dùng
Sự thoải mái khi ngồi là yếu tố then chốt để giữ chân khách hàng, đặc biệt là những người có thói quen ngồi lâu. Ưu tiên các mẫu ghế có tựa lưng chắc chắn, đệm ngồi êm ái và chiều cao ghế phù hợp với mặt bàn (khoảng 28-30cm chênh lệch giữa mặt bàn và mặt ghế là phù hợp nhất).
Khi bố trí bàn ghế, nên tận dụng các vị trí có ánh sáng tự nhiên, góc nhìn đẹp, gió thoáng… để tạo cảm giác dễ chịu. Với các khu vực phục vụ nhu cầu làm việc, học tập, hãy chọn bàn rộng rãi (tối thiểu 60cm), ghế cứng cáp và bố trí ổ cắm điện gần bàn để khách có thể sạc laptop hoặc thiết bị cá nhân.
Tính toán kỹ chi phí đầu tư và khả năng bảo trì
Chi phí mua sắm bàn ghế là khoản đầu tư ban đầu đáng kể. Tuy nhiên, để tránh phát sinh thêm chi phí sửa chữa hoặc thay mới trong thời gian ngắn, nên ưu tiên các sản phẩm có độ bền cao, được làm từ vật liệu chống nước, chống trầy xước như gỗ công nghiệp phủ melamine, kim loại sơn tĩnh điện hoặc nhựa cao cấp.
Ngoài ra, các mẫu có cấu tạo đơn giản, dễ tháo lắp sẽ giúp dễ dàng thay thế linh kiện, sửa chữa khi cần mà không phải thay cả bộ. Chủ quán cũng nên dự trù ngân sách bảo trì định kỳ, đặc biệt đối với những mẫu bàn ghế đệm nệm dễ bám bẩn.
Đáp ứng xu hướng công nghệ và bền vững
Năm 2025 ghi nhận sự lên ngôi của các mẫu bàn ghế tích hợp công nghệ phục vụ nhu cầu khách hàng hiện đại. Một số mẫu bàn có sẵn ổ cắm điện, cổng sạc USB hoặc thậm chí sạc không dây. Đây là điểm cộng lớn cho các quán hướng đến đối tượng khách hàng trẻ, dân văn phòng, freelancer.
Ngoài ra, yếu tố môi trường cũng ngày càng được quan tâm. Việc sử dụng bàn ghế làm từ gỗ tái chế, nhựa sinh học, kim loại tái sử dụng hoặc các vật liệu thân thiện khác sẽ góp phần nâng cao hình ảnh thương hiệu, thể hiện sự chuyên nghiệp và có trách nhiệm xã hội của quán.
Những sai lầm thường gặp khi chọn bàn ghế quán cà phê
1. Lựa chọn theo cảm tính, không đo đạc kỹ diện tích: Nhiều chủ quán chọn bàn ghế chỉ vì thích kiểu dáng mà không đánh giá đúng mặt bằng thực tế. Hệ quả là không gian trở nên chật chội, lối đi hẹp, gây bất tiện cho cả khách hàng lẫn nhân viên phục vụ.
2. Quá chú trọng hình thức, bỏ qua trải nghiệm người dùng: Việc ưu tiên thiết kế bắt mắt nhưng không xét đến độ cao – thấp hợp lý, độ êm ái của ghế hay tư thế ngồi có thể khiến khách hàng cảm thấy không thoải mái khi sử dụng lâu, đặc biệt là với những người đến làm việc hoặc học tập.
3. Không tính đến chi phí bảo trì và độ bền về lâu dài: Một số mẫu bàn ghế giá rẻ có thể tiết kiệm chi phí ban đầu, nhưng lại dễ hư hỏng sau thời gian ngắn sử dụng. Điều này kéo theo chi phí thay thế, sửa chữa cao, ảnh hưởng đến ngân sách vận hành.
4. Phối quá nhiều kiểu dáng và màu sắc trong một không gian: Thiếu sự đồng bộ trong việc lựa chọn bàn ghế dễ khiến không gian quán bị rối mắt, làm mất nhận diện thương hiệu và gây cảm giác thiếu chuyên nghiệp trong mắt khách hàng.
5. Chọn sai chất liệu cho môi trường sử dụng: Việc dùng chất liệu không phù hợp như gỗ tự nhiên cho khu vực ngoài trời dễ dẫn đến tình trạng hư hỏng do nắng, mưa hoặc độ ẩm cao. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến tuổi thọ sản phẩm mà còn gây mất thẩm mỹ cho quán.
Kết luận: Đầu tư đúng vào bàn ghế – Nền tảng cho quán cà phê thành công năm 2025
Bàn ghế không chỉ là vật dụng phục vụ khách hàng mà còn là yếu tố quyết định trải nghiệm, hiệu quả sử dụng không gian và hình ảnh thương hiệu quán cà phê. Việc lựa chọn mẫu bàn ghế hiện đại, tối ưu không gian, phù hợp xu hướng năm 2025 sẽ giúp chủ quán nâng cao lợi thế cạnh tranh và thu hút khách hàng bền vững.
Nếu bạn đang tìm kiếm các đồ dùng quán như ly cốc thủy tinh, ly gốm sứ, khay đựng chuyên dụng, thìa inox… phù hợp để setup cho quán cà phê, nhà hàng, hãy liên hệ với May Decor để được hỗ trợ chuyên sâu, cập nhật những mẫu mã mới nhất và tối ưu chi phí đầu tư.
Tham khảo thêm: “5 Xu Hướng Thiết Kế Quán Cà Phê Nổi Bật Năm 2025“ để có thêm ý tưởng hoàn thiện không gian kinh doanh của bạn!
👉 Khám phá ngay các mẫu mã ly đẹp của May Decor tại đây: maydecor79 hoặc maydecor.vn
Liên hệ tư vấn trực tiếp qua:
📍Địa chỉ cửa hàng: 125 – 127 Phan Triêm, Hoà Xuân, Đà Nẵng
📱 Zalo/Phone: 0375 81 7779 – 0762 63 1818
📧 Email: maydecor79@gmail.com
🌐 Facebook: Maydecor – Ly Cốc Nhập Khẩu
🛍️ Shopee: https://shopee.vn/maydecor79
