Trong ngành F&B, không gian quán không chỉ là nơi phục vụ đồ ăn, thức uống mà còn là yếu tố quyết định trải nghiệm và cảm xúc của khách hàng. Một quán cà phê, nhà hàng hay tiệm trà có thiết kế đồng nhất, phối hợp đồ dùng hài hòa theo tone màu chủ đạo sẽ tạo ấn tượng mạnh, giúp khách hàng nhớ lâu và quay lại nhiều lần. Năm 2025, khi xu hướng thiết kế bền vững, trải nghiệm cá nhân hóa và công nghệ tự động hóa lên ngôi, việc lựa chọn và phối hợp đồ dùng theo màu sắc chủ đạo càng trở nên quan trọng hơn bao giờ hết.
Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ cách phối đồ dùng theo tone màu chủ đạo từ lựa chọn vật liệu, kiểu dáng, đến các lưu ý thực tiễn phù hợp với thị trường F&B Việt Nam hiện nay. Cùng May Decor khám phá nội dung chi tiết dưới đây nhé!
Danh mục bài viết
Xác Định Tone Màu Chủ Đạo – Bước Đầu Tiên Không Thể Bỏ Qua
Việc chọn tone màu chủ đạo là nền tảng trong toàn bộ quá trình thiết kế và setup không gian quán. Tone màu không chỉ tạo dấu ấn thẩm mỹ mà còn ảnh hưởng đến cảm xúc và hành vi tiêu dùng của khách hàng. Vì vậy, bạn cần xác định rõ ràng trước khi tiến hành chọn đồ nội thất, trang trí hay thiết bị sử dụng trong quán.
Các yếu tố cần cân nhắc khi chọn tone màu:
Đối tượng khách hàng mục tiêu
- Giới trẻ: Ưa chuộng màu tươi sáng, năng động như vàng, cam, xanh mint.
- Dân văn phòng: Thích tone trung tính, lịch sự như xám, be, xanh navy.
- Gia đình: Ưu tiên màu dịu nhẹ, dễ chịu như pastel, nâu nhạt.
- Khách quốc tế: Có thể chọn tone hiện đại, tối giản hoặc đậm cá tính.
Phong cách thiết kế của quán
- Hiện đại – tối giản: Màu trắng, xám, đen, xanh than.
- Vintage – cổ điển: Nâu gỗ, be, xanh rêu, cam đất.
- Công nghiệp (industrial): Đen, xám xi măng, kim loại.
- Thiên nhiên – organic: Xanh lá, nâu gỗ, trắng kem.
Thông điệp thương hiệu
- Năng động – sáng tạo: Màu nổi bật như đỏ, cam, vàng chanh.
- Ấm cúng – gần gũi: Màu đất, pastel, nâu ấm.
- Sang trọng – cao cấp: Đen, trắng, ánh kim, xanh sapphire.
- Thân thiện môi trường: Xanh lá, be, nâu gỗ tự nhiên.
Lưu ý: Không nên sử dụng quá nhiều màu chủ đạo trong cùng một không gian. Tốt nhất chỉ nên chọn 2-3 màu chính và phối hợp hài hòa để tạo nên sự đồng bộ, tránh gây cảm giác rối mắt và kém chuyên nghiệp.
Nguyên Tắc Phối Đồ Dùng Theo Tone Màu Chủ Đạo
Sau khi đã xác định được tone màu chủ đạo phù hợp với thương hiệu và khách hàng mục tiêu, bước tiếp theo là phối đồ dùng theo nguyên tắc màu sắc để tạo nên không gian hài hòa, nhất quán và ấn tượng.
Áp dụng quy tắc phối màu 60-30-10
Đây là nguyên tắc phối màu kinh điển trong thiết kế nội thất và rất phù hợp với setup không gian quán:
- 60% Màu chủ đạo: Là tone màu nền chiếm ưu thế nhất trong không gian. Áp dụng cho tường, trần, sàn, rèm lớn hoặc những mảng tường chính. Màu này cần đủ nhẹ nhàng để tạo sự thoải mái và dễ phối hợp.
- 30% Màu phụ: Là tone bổ trợ để tăng chiều sâu cho không gian. Sử dụng cho bàn ghế, tủ kệ, khung cửa, quầy bar… Màu phụ nên tương phản nhẹ hoặc bổ sung cho màu chủ đạo, giúp tổng thể sinh động nhưng không lạc tông.
- 10% Màu nhấn: Là màu nổi bật nhất, giúp tạo điểm nhấn thị giác. Dùng cho đèn trang trí, tranh ảnh, gối tựa, lọ hoa, menu, khay đựng…. Chỉ nên dùng màu nhấn ở chi tiết nhỏ để tránh làm loãng không gian.
Chọn vật liệu phù hợp với tone màu chủ đạo
Việc chọn chất liệu không nên tách rời màu sắc. Mỗi loại vật liệu sẽ phù hợp với tone màu và phong cách khác nhau:
- Gỗ tự nhiên, gỗ công nghiệp phủ veneer: Phù hợp với các tone màu ấm áp, cổ điển, vintage hoặc phong cách thiên nhiên. Mang lại cảm giác thân thiện, gần gũi.
- Kim loại, kính, inox, bê tông: Hợp với tone màu lạnh, công nghiệp, hiện đại như xám, đen, trắng, ánh kim. Tạo sự mạnh mẽ, cá tính và phù hợp không gian minimal.
- Vải thô, nỉ, da, mây tre: Mang lại cảm giác mềm mại, ấm cúng. Dùng cho tone trung tính hoặc pastel như be, hồng phấn, xanh nhạt. Phù hợp với không gian thư giãn, nhẹ nhàng.
Đảm bảo tính nhất quán trong phối đồ
Mọi đồ dùng trong quán như bàn ghế, đèn, ly tách, khay đựng, hộp gia vị, menu, đồng phục nhân viên cần đồng bộ về màu sắc và kiểu dáng. Tránh phối quá nhiều màu hoặc dùng đồ với thiết kế quá lệch nhau trong cùng một không gian. Ví dụ: tránh đặt ghế nhựa hiện đại bên cạnh bàn gỗ cổ điển, hoặc dùng quá nhiều mẫu ly tách với hoa văn không liên quan. Có thể chọn 1-2 kiểu dáng chủ đạo, sau đó lặp lại nhất quán xuyên suốt các khu vực để tạo sự chuyên nghiệp và dễ ghi nhớ cho khách hàng.
Gợi ý phối đồ dùng theo từng tone màu chủ đạo phổ biến năm 2025
Lựa chọn tone màu không chỉ thể hiện gu thẩm mỹ mà còn tạo nên bản sắc cho quán. Dưới đây là các gợi ý phối đồ cụ thể theo từng tone màu chủ đạo đang được ưa chuộng trong ngành F&B năm 2025:
Tone màu xanh lá – Biểu tượng của xu hướng xanh & sống lành mạnh
Đặc điểm: Tone xanh lá mang lại cảm giác mát mẻ, thư giãn và gần gũi với thiên nhiên. Rất phù hợp cho các mô hình quán tập trung vào sức khỏe, organic, thực vật hoặc thân thiện với môi trường.
Gợi ý phối đồ dùng:
- Bàn ghế: Ưu tiên gỗ tự nhiên, có thể giữ màu nguyên bản hoặc sơn phủ xanh olive, xanh sage. Ghế gỗ có nệm bọc vải lanh xanh nhạt càng tăng sự ấm cúng.
- Đèn trang trí: Chọn đèn thả bằng mây tre đan hoặc đèn thủy tinh màu xanh nhạt. Sử dụng đèn ánh sáng vàng ấm để tạo cảm giác dễ chịu.
- Phụ kiện decor: Chậu cây để bàn, cây dây leo treo tường, ly tách sứ trắng có viền xanh pastel, khay gỗ tre hoặc khay gốm mộc.
- Menu: Thiết kế bìa bằng giấy kraft tái chế, in nội dung với màu xanh olive hoặc xanh bạc hà.
- Thiết bị công nghệ: Máy POS, máy order có thiết kế màu trắng ngà hoặc xanh pastel. Tránh dùng thiết bị quá bóng hoặc màu kim loại để giữ sự mộc mạc tổng thể.
Tone màu be – Tối giản, hiện đại và dễ phối hợp
Đặc điểm: Tone be phù hợp với mọi không gian, giúp mở rộng thị giác, tạo cảm giác nhẹ nhàng và tinh tế. Thích hợp cho các tiệm bánh, cà phê sáng, hoặc không gian brunch nhẹ nhàng.
Gợi ý phối đồ dùng:
- Bàn ghế: Gỗ sáng (sồi, tần bì), kết hợp chân sắt sơn tĩnh điện màu trắng hoặc màu be trung tính. Ghế có thể dùng đệm vải cotton be trơn.
- Đèn: Chọn đèn vải bố thả trần, đèn bàn kiểu Nhật hoặc Hàn với màu be, vàng nhạt.
- Phụ kiện: Khăn trải bàn kẻ caro be-trắng, khay đựng bằng gỗ nhạt, lọ hoa khô hoặc ly thủy tinh trong suốt.
- Menu: Thiết kế đơn giản, in đen trên nền giấy trắng hoặc be nhạt, font sans-serif hiện đại.
- Thiết bị công nghệ: Chọn máy pha cà phê, máy POS màu trắng kem hoặc be nhám, hình thức tối giản và dễ vệ sinh.
Tone màu đen – Cá tính, mạnh mẽ và sang trọng
Đặc điểm: Tone đen mang đến cảm giác bí ẩn, chuyên nghiệp và có chiều sâu. Thường dùng cho quán cà phê specialty, quán cocktail bar hoặc nhà hàng fusion.
Gợi ý phối đồ dùng:
- Bàn ghế: Chọn bàn mặt đá đen hoặc gỗ sơn đen nhám, chân kim loại hoặc thép hộp. Ghế nên chọn kiểu dáng đơn giản, chất liệu da, simili hoặc nỉ đen.
- Đèn: Spotlight gắn trần hoặc đèn thả công nghiệp màu đen. Sử dụng ánh sáng vàng hẹp góc chiếu để làm nổi bật sản phẩm.
- Phụ kiện: Ly tách sứ đen mờ, khay đá mài, menu đóng bìa da màu đen dập logo nổi, lọ hoa màu trầm hoặc kim loại đen.
- Thiết bị công nghệ: Chọn các thiết bị có gam màu đen nhám hoặc xám graphite để đảm bảo sự đồng bộ và không phá vỡ tổng thể mạnh mẽ.
Tone màu pastel – Tươi sáng, trẻ trung và thu hút Gen Z
Đặc điểm: Tone pastel mang lại cảm giác nhẹ nhàng, ngọt ngào và dễ thương. Rất phù hợp với các quán trà sữa, cà phê take-away, tiệm bánh phong cách Hàn Quốc.
Gợi ý phối đồ dùng:
- Bàn ghế: Gỗ sơn màu pastel như hồng phấn, xanh mint, vàng kem hoặc dùng nhựa cao cấp màu nhạt, kiểu dáng bo tròn dễ thương.
- Đèn: Dùng đèn dây LED, đèn bi tròn nhiều màu pastel, đèn thả nhựa phủ mờ tạo hiệu ứng ánh sáng dịu.
- Phụ kiện: Ly nhựa pastel nắp cầu, khay mica trong hoặc nhựa màu, bình giữ nhiệt dễ thương. Thêm bảng viết menu bằng phấn màu.
- Menu: Thiết kế menu nhiều màu, dùng icon dễ nhận diện. Font chữ trẻ trung, sáng tạo.
- Thiết bị công nghệ: Máy POS, máy in hóa đơn màu trắng, hồng pastel hoặc xanh mint, ưu tiên thiết kế bo tròn, thân thiện với hình ảnh thương hiệu.
Lưu ý khi phối đồ dùng theo tone màu chủ đạo
Đảm bảo tính thực tiễn và dễ vệ sinh
- Vật liệu cần ưu tiên: Gỗ phủ chống thấm, inox sơn tĩnh điện, nhựa cao cấp, vải dễ lau.
- Khu vực dễ bẩn (bàn ăn, quầy pha chế, khu order): Tránh dùng tone trắng sáng hoặc chất liệu thấm nước. Nên chọn màu trung tính hoặc sẫm vừa phải để che vết bẩn tốt hơn.
- Ly tách, dụng cụ nên chọn loại dễ chùi rửa, không bám màu từ cà phê, trà sữa hoặc nước sốt.
Tối ưu chi phí đầu tư
- Không cần mua mới toàn bộ đồ dùng. Có thể sơn lại, bọc lại, hoặc thay phụ kiện nhỏ (nệm ghế, khay, lọ hoa) để phù hợp tone mới.
- Ưu tiên đồ dùng đa năng: Bàn có thể gấp gọn, ghế xếp chồng, kệ vừa trưng bày vừa chứa đồ.
- Tận dụng đồ cũ còn tốt từ mặt bằng trước hoặc mua từ nguồn thanh lý uy tín, vừa tiết kiệm vừa thân thiện môi trường.
Kết hợp yếu tố công nghệ hài hòa với tone màu
- Chọn thiết bị công nghệ (máy order, POS, máy pha, máy chiếu menu…) có màu sắc và thiết kế phù hợp với tổng thể không gian.
- Tránh lạm dụng thiết bị quá nổi bật hoặc kiểu dáng cồng kềnh gây mất cân bằng thẩm mỹ.
- Có thể bọc decal màu hoặc dùng ốp ngoài thiết bị để đồng bộ tone màu (ví dụ: ốp máy POS màu be, xanh mint…).
Định kỳ làm mới không gian bằng chi tiết nhỏ
Dù tone màu tổng thể không thay đổi, bạn vẫn có thể làm mới không gian nhờ phụ kiện: ly tách đổi theo mùa (Tết, Noel, hè…), khăn trải bàn, hoa tươi, bảng hiệu viết tay, chậu cây mini… và ánh sáng đèn thay đổi nhẹ nhàng theo sự kiện. Những thay đổi nhỏ nhưng được cập nhật thường xuyên sẽ giúp không gian quán luôn mới mẻ, nâng cao trải nghiệm và giữ chân khách hàng thân thiết.
Những điểm mới cần lưu ý theo xu hướng F&B 2025
Năm 2025, ngành F&B không chỉ chú trọng vào sản phẩm mà còn đặt trọng tâm vào trải nghiệm toàn diện của khách hàng. Việc setup quán giờ đây đòi hỏi sự kết hợp hài hòa giữa thẩm mỹ, công năng và công nghệ. Dưới đây là những xu hướng mới mà chủ quán cần lưu ý khi phối đồ dùng và thiết kế không gian:
Thiết kế bền vững – Green Design lên ngôi
- Vật liệu ưu tiên: Sử dụng các chất liệu thân thiện môi trường như gỗ tái chế, mây tre, vải thô hữu cơ, kim loại phủ sơn tĩnh điện không chứa chì.
- Màu sắc: Tập trung vào bảng màu tự nhiên như nâu đất, xanh lá cây, be, trắng ngà… tạo cảm giác nhẹ nhàng, dễ chịu và gần gũi thiên nhiên.
- Chiến lược thương hiệu: Áp dụng lối sống “xanh” vào thiết kế quán giúp gia tăng thiện cảm và ghi điểm với nhóm khách hàng hiện đại, có ý thức bảo vệ môi trường.
Ưu tiên trải nghiệm khách hàng trong từng chi tiết
- Đồ dùng cần đẹp và tiện dụng: Không chỉ thẩm mỹ, các vật dụng như ly, khay, chén đĩa, menu… cần dễ cầm nắm, không quá nặng, bo góc mềm mại và an toàn khi sử dụng.
- Thiết kế thân thiện với nhiều đối tượng: Chọn bàn ghế có chiều cao tiêu chuẩn, dễ sử dụng cho cả trẻ em và người lớn tuổi. Vật dụng nên không quá cầu kỳ để khách dễ thao tác.
- Chi tiết “chạm đến cảm xúc”: Sử dụng chất liệu có cảm giác dễ chịu khi chạm vào (vải, gỗ nhẵn, sứ mịn…) để tạo cảm giác gần gũi, tinh tế.
Tích hợp công nghệ tự động hóa vào thiết kế tổng thể
- Thiết bị thông minh cần đồng bộ phong cách: Chọn máy order, máy POS, máy pha cà phê, đèn cảm biến… có thiết kế đơn giản, màu sắc phù hợp tone chủ đạo, tránh làm lạc tone tổng thể quán.
- Tối ưu trải nghiệm vận hành: Ưu tiên công nghệ giúp rút ngắn thời gian phục vụ (mã QR order, thanh toán không tiền mặt, định lượng nguyên liệu tự động).
- Tăng hiệu quả quản lý: Tích hợp phần mềm bán hàng với giao diện hiện đại, dễ sử dụng cho cả nhân viên và khách hàng.
Cá nhân hóa không gian – tạo “góc nhớ thương” cho khách
- Thiết kế các góc riêng biệt: Dùng tone màu phụ để tạo một vài góc nhỏ mang nét riêng (góc đọc sách, góc chụp ảnh, góc chill ban đêm…).
- Tăng tương tác trên mạng xã hội: Những góc có concept độc đáo, bảng hiệu viết tay, hình ảnh thương hiệu tinh tế sẽ dễ được khách hàng check-in, đăng tải, từ đó tăng độ lan tỏa tự nhiên.
- Cá nhân hóa trải nghiệm: Cá nhân hóa trải nghiệm bằng cách bố trí không gian linh hoạt cho từng nhóm khách từ khu vực riêng tư cho cặp đôi, bàn dài cho nhóm bạn đến góc yên tĩnh dành cho cá nhân làm việc.
Kết luận
Phối đồ dùng theo tone màu chủ đạo không chỉ đơn thuần là bài toán thẩm mỹ mà còn là chiến lược xây dựng bản sắc thương hiệu và trải nghiệm khách hàng trọn vẹn. Một không gian F&B được thiết kế đồng bộ từ màu sắc, chất liệu đến công nghệ sẽ giúp khách cảm thấy thoải mái, ghi nhớ hình ảnh quán và sẵn sàng quay lại. Đầu tư vào việc chọn lựa màu sắc phù hợp, phối hợp vật dụng nhất quán và theo kịp xu hướng thiết kế bền vững – cá nhân hóa – tự động hóa sẽ giúp quán của bạn nổi bật giữa thị trường cạnh tranh, đồng thời tối ưu chi phí dài hạn và vận hành hiệu quả hơn.
Nếu bạn cần tư vấn chi tiết hơn về lựa chọn đồ dùng phù hợp với tone màu chủ đạo, hãy liên hệ với May Decor để được hỗ trợ tận tình. Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm nhập khẩu chất lượng với giá cả phù hợp và chính sách chăm sóc khách hàng đặc biệt, luôn đồng hành cùng bạn trên hành trình kinh doanh quán.
Khám phá ngay danh mục sản phẩm sẵn kho của May Decor tại đây: maydecor79 hoặc maydecor.vn
Liên hệ tư vấn trực tiếp qua:
📍Địa chỉ cửa hàng: 125 – 127 Phan Triêm, Hoà Xuân, Đà Nẵng
📱 Zalo/Phone: 0375 81 7779 – 0762 63 1818
📧 Email: maydecor79@gmail.com
🌐 Facebook: Maydecor – Ly Cốc Nhập Khẩu
🛍️ Shopee: https://shopee.vn/maydecor79
