Tạp dề pha chế là vật dụng không thể thiếu trong môi trường quán cà phê, quầy bar hay tiệm bánh. Dù làm từ vải hay chất liệu chống nước, tạp dề vẫn rất dễ bám mùi, thấm bẩn nếu không được vệ sinh đúng cách. Với bài viết này, May Decor sẽ hướng dẫn bạn cách giặt và bảo quản tạp dề pha chế sao cho sạch thơm, không bị hôi, đồng thời kéo dài tuổi thọ sử dụng.
Danh mục bài viết
Vì sao cần chú ý đến việc giặt và bảo quản tạp dề pha chế?
Tạp dề pha chế không chỉ là đồng phục mà còn đóng vai trò như một lớp bảo hộ, giúp nhân viên giữ vệ sinh khi làm việc với các loại đồ uống. Tuy nhiên, nếu không được vệ sinh đúng cách, tạp dề nhất là những mẫu làm từ vải rất dễ bị thấm nước, bám màu và tích tụ mùi từ sữa, cà phê hay syrup.
Giặt và bảo quản đúng cách không chỉ giúp tạp dề luôn sạch sẽ, không bị ám mùi khó chịu mà còn kéo dài thời gian sử dụng, hạn chế tình trạng xuống cấp phải thay mới thường xuyên. Đối với các loại tạp dề chống nước có phủ PU hoặc lớp chống thấm trên nền polyester, việc giặt sai kỹ thuật còn có thể làm bong lớp phủ, khiến sản phẩm mất đi chức năng vốn có.
Phân biệt cách chăm sóc từng loại tạp dề
Tạp dề vải (canvas, kaki, denim…)
Đây là nhóm chất liệu phổ biến trong các quán cà phê, nhà hàng nhờ khả năng giữ phom tốt, tạo cảm giác cứng cáp, chỉn chu và có tính thẩm mỹ cao. Tuy nhiên, đặc điểm hút ẩm mạnh của vải khiến loại tạp dề này dễ bị bám mùi thực phẩm, thấm nước nhanh và khó vệ sinh nếu để lâu.
Cách giặt và bảo quản đúng:
- Giặt càng sớm càng tốt sau ca làm nếu tạp dề bị dính sữa, cà phê, nước ép, hoặc có mùi khó chịu. Để lâu sẽ khiến vết bẩn bám sâu, khó giặt sạch và dễ gây mốc, mùi hôi.
- Ưu tiên giặt tay hoặc giặt máy ở chế độ nhẹ. Dùng nước lạnh hoặc nước ấm dưới 40°C để tránh co rút hoặc phai màu vải.
- Không dùng nước tẩy mạnh, đặc biệt với những mẫu tạp dề có in hoặc thêu logo thương hiệu. Chất tẩy có thể làm mờ hình in, bong sợi thêu hoặc loang màu lên vùng khác.
- Không sấy bằng nhiệt cao. Thay vào đó, nên phơi ở nơi râm mát, thoáng gió. Nhiệt độ cao từ máy sấy có thể làm sờn bề mặt vải, mất dáng hoặc làm co sợi vải nhanh chóng.
Tóm lại, tạp dề vải cần được giặt kỹ và phơi đúng cách để giữ form và hạn chế mùi hôi tích tụ lâu ngày.
Tạp dề chống nước (Oxford phủ PU, polyester phủ chống thấm)
Loại tạp dề này ngày càng được sử dụng rộng rãi trong các quầy pha chế do có khả năng chống thấm tốt, dễ lau sạch và không giữ mùi. Tuy nhiên, bề mặt phủ PU hoặc lớp chống thấm trên polyester lại rất nhạy cảm với nhiệt và hóa chất tẩy rửa mạnh, cần được chăm sóc đúng cách để không làm hư lớp phủ.
Hướng dẫn vệ sinh và bảo quản:
- Sau mỗi ca làm, nên lau sạch bề mặt tạp dề bằng khăn ẩm mềm. Nếu có vết bẩn từ syrup, cà phê hay sữa, có thể dùng thêm nước ấm pha loãng với một chút nước rửa chén để làm sạch tại chỗ.
- Khi cần giặt sâu, nên giặt tay nhẹ nhàng, tránh vò xoắn mạnh hoặc ngâm lâu trong nước xà phòng. Không sử dụng bàn chải cứng vì có thể làm bong lớp chống thấm hoặc trầy xước bề mặt.
- Tuyệt đối không dùng nước xả vải hoặc thuốc tẩy, vì các sản phẩm này làm giảm khả năng chống nước và có thể khiến lớp phủ PU bị biến chất, dính bề mặt hoặc mất độ đàn hồi.
- Không phơi dưới nắng gắt. Nhiệt độ cao khiến lớp chống thấm dễ bị giòn, nứt hoặc bong tróc theo thời gian. Tốt nhất nên phơi nơi râm mát, thông thoáng.
So với tạp dề vải, việc vệ sinh tạp dề chống nước tuy đơn giản hơn nhưng lại đòi hỏi sự cẩn trọng để không làm giảm hiệu quả chống thấm. Cách giặt đúng giúp tạp dề luôn sạch sẽ, không bị hôi và giữ được độ bền sử dụng lâu dài.
Mẹo khử mùi giúp tạp dề luôn sạch, thơm và không bị hôi
Tạp dề vải rất dễ ám mùi sau ca làm nếu thường xuyên tiếp xúc với sữa, cà phê, syrup hay nước ép trái cây. Dù được giặt sạch, nếu không xử lý mùi triệt để, mùi thực phẩm vẫn bám lại trong từng sợi vải, gây khó chịu khi sử dụng lại. Dưới đây là những cách khử mùi đơn giản nhưng hiệu quả để giữ tạp dề luôn sạch thơm:
Ngâm với giấm trắng trước khi giặt
Giấm trắng có khả năng khử mùi tự nhiên và trung hòa mùi hôi thực phẩm rất hiệu quả. Với tạp dề vừa dùng xong có mùi sữa, nước ép hay syrup, bạn có thể pha 1 phần giấm trắng với 3 phần nước ấm, ngâm tạp dề khoảng 10-15 phút trước khi giặt. Sau đó giặt lại bằng xà phòng như bình thường.
Cách này giúp khử mùi nhanh, đặc biệt hiệu quả với tạp dề bị ám mùi cà phê, sữa, thức uống có đường. Áp dụng định kỳ 1-2 lần/tuần tùy tần suất sử dụng tạp dề.
Rắc trực tiếp baking soda vào vùng có mùi
Baking soda (muối nở) có tính hút ẩm và trung hòa mùi cực tốt, phù hợp với các loại tạp dề vải đã sử dụng lâu ngày. Nếu vùng bụng tạp dề thường xuyên bị đổ sữa, syrup hoặc nước ép, bạn có thể rắc trực tiếp một lớp mỏng baking soda lên khu vực có mùi, để yên trong khoảng 15-20 phút để bột thấm hút mùi hôi. Sau đó, giũ sạch lớp bột rồi tiến hành giặt như bình thường.
Để tăng hiệu quả khử mùi, có thể kết hợp thêm giấm trắng trong nước giặt. Phương pháp này giúp xử lý triệt để mùi thực phẩm bám sâu mà không làm hại đến chất liệu vải.
Thêm tinh dầu vào lần xả cuối
Thay vì dùng nước xả vải dễ gây dị ứng hoặc làm hỏng lớp phủ chống thấm ở tạp dề chống nước, bạn có thể dùng tinh dầu tự nhiên để khử mùi và tạo hương thơm dễ chịu. Trong lần xả cuối, hãy pha loãng khoảng 2-3 giọt tinh dầu như bạc hà, chanh sả hoặc tràm trà vào nước sạch, sau đó ngâm tạp dề trong vài phút rồi vắt nhẹ và phơi ở nơi thoáng gió.
Phương pháp này vừa giúp trung hòa mùi thực phẩm, vừa giữ cho tạp dề thơm lâu mà không ảnh hưởng đến chất liệu vải hay độ bền của lớp chống thấm. Đây là cách đơn giản, an toàn và hiệu quả để duy trì cảm giác dễ chịu khi mặc tạp dề suốt ca làm.
Tuyệt đối không để tạp dề ẩm trong túi nylon hoặc balo
Sau ca làm, nhiều nhân viên sau ca làm thường có thói quen vo tạm tạp dề rồi nhét vào túi nylon hoặc balo mang về. Tuy nhiên, việc giữ tạp dề còn ẩm trong môi trường kín như vậy là nguyên nhân hàng đầu khiến vải bị mốc, ám mùi nặng, thậm chí biến chất chỉ sau một lần sử dụng. Để tránh tình trạng này, tốt nhất nên treo tạp dề ở nơi thoáng gió ngay khi kết thúc ca làm. Trong trường hợp cần mang về giặt, hãy gói riêng bằng túi vải thông thoáng hoặc treo hở trên xe, tuyệt đối không nên để tạp dề trong túi kín quá lâu vì môi trường bí hơi dễ khiến vải bị mốc và ám mùi nặng. Thay đổi thói quen nhỏ này sẽ giúp bạn giữ được tạp dề luôn sạch, không bị hôi và kéo dài thời gian sử dụng đáng kể.